Paco & Lola
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Albariño Follas Novas es un vino blanco de la denominación de origen Rías Baixas elaborado por Bodega Paco & Lola.
Elaborado con uvas procedentes de viñedos de entre 20 e 40 anos de edad.
Los viñedos se cultivan en terreos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante 21 días.
Albariño Follas Novas es amarillo pajizo con ribetes verdes e intensos. Límpido y brillante.
En nariz intensidad media-alta donde destacan las flores blancas y cítricos. Fondo balsámico con recuerdos a hierbaluisa.
En boca acidez fresca, bien equilibrada y muy floral y balsámico en la retronasal.
