Aceite Verdeliss Picual Gold 500ml de Cosecha Temprana Es un aceite que proviene de una microalmazara especializada en elaborar AOVE de la variedad Picualcon calidad PREMIUM.
Nace en la sierra de Jaén. Su clima altitud y terreno propicia que el olivo contenga aceitunas de gran calidad. La cosecha temprana aporta frescura, un color verde intenso , aromas frutales, herbáceos, un sabor intenso, sutil y envolvente.
Se han necesitado para elaboración de Verdeliss10 Picual de cosecha temprana 10 kilos de aceituna verde para conseguir 1 litro de aove de pura calidad.
El primer impacto visual es su color verde intenso. En nariz afrutado se aprecian aromas a hierba recién cortada, planta del tomate y un sutil toque a plátano y almendra verde.
En boca, fresco, equilibrado y untuoso con un amargo y un picante moderado.