VERDE ESMERALDA
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Imagine Organic 500ml se presenta en botella de cristal con forma acampanada color negro mate. Contiene aceite de oliva virgen extra Orgánico de la variedad Picual. El aceite Picual Organic tiene una fuerte personalidad. Son aceites de color verde, de sabor afrutado muy intenso, con una sensación de densidad y picor y amargor medio. Se trata de una variedad muy apreciada por la precocidad de su producción, facilidad de cultivo y calidad del aceite de oliva que se obtiene, destacando en este la alta proporción de ácido oleico.
Su perfil sensorial se puede definir como frutado muy intenso de aceituna verde, y muy complejo, con notas de higuera, hierba, tallo, alloza, cítricos y tomatera. En boca, es de entrada dulce, medianamente amargo y algo más picante, todo ello muy equilibrado. Picual Organic presenta un frutado más intenso respecto al picual convencional, esto es debido al empleo únicamente de productos orgánicos para la nutrición de los olivos.
La “Gama Imagine” está disponible en formatos de 250 y 500ml irrellenables.
El aceite Picual Ecológico tiene una fuerte personalidad, con más intensidad y cuerpo. Son aceites de color más verde, de sabor afrutado intenso, con más sensación de densidad y picor y amargor medio-alto. Se trata de una variedad muy apreciada por la precocidad de su producción, facilidad de cultivo y calidad del aceite de oliva que se obtiene, destacando en este la alta proporción de ácido oleico.
Frutado muy intenso de aceituna verde, y muy complejo, con notas de higuera, hierba, tallo, alloza, cítricos y tomatera. En boca, es de entrada dulce, medianamente amargo y algo más picante, todo ello muy equilibrado.
Mediana Frutado: 5.2
Tipo de frutado: Verde
Mediana Defecto Mayoritario: 0.0
Mediana Amargo: 2.2
Mediana Picante: 2.5
Clasificación: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Descriptores: Frutado verde hierba, Tomatera, Almendra verde, Alcachofa, Higuera.
