PVidal Rock & Roll es un vino tinto con D.O. Ribeiro, elaborado con las variedades 85% Mencía, 10% Tempranillo y 5% Caiño., por la Bodega Vinos con personalidad por Pablo Vidal.
Captura la esencia vibrante y rebelde del rock and roll. Producido en las prestigiosas viñas de Galicia, este vino es un tributo a la innovación y el espíritu audaz. Con una selección cuidadosa de las mejores uvas y un proceso de vinificación que rompe con lo convencional, el ROCK & ROLL es un vino que no pasa desapercibido, ofreciendo una experiencia gustativa tan intensa y memorable como el género que le da nombre.
Nota de cata PVidal Rock & Roll:
Color: Intenso color púrpura con matices azulados, reflejo de su juventud y energía.
Nariz: Explosivo en nariz, presenta aromas de frutos rojos como grosellas y cerezas, entrelazados con notas de pimienta negra y un sutil fondo de vainilla, producto de su crianza en barricas de roble.
Boca: En boca, el PVidal Rock & Roll muestra un carácter enérgico. La estructura tánica es robusta pero armoniosa, con un equilibrio perfecto entre acidez y alcohol. Los sabores de frutas maduras se complementan con toques especiados y un final largo y vibrante.