Pago de los Capellanes
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Pago de los Capellanes Reserva es un vino tinto de la D.O.C. Ribera del Duero elaborado por Bodega Pago de los Capellanes.
Este Reserva se elabora solo en las mejores añadas, con una selección rigurosa de uvas Tempranillo procedentes de viñedos propios situados en Pedrosa de Duero. La bodega Pago de los Capellanes es famosa por su dedicación al detalle y su enfoque en la calidad, lo que se refleja claramente en este sofisticado vino.
Visual: Color rojo cereza intenso, con borde granate y una capa alta que denota su concentración y estructura.
Nariz: Complejo y perfumado, este Reserva despliega aromas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, entrelazadas con notas de tabaco, cuero y vainilla, gracias a su crianza en barricas de roble francés.
Boca: En el paladar, el Pago de los Capellanes Reserva ofrece una textura rica y pulida. Los taninos son robustos pero bien integrados, proporcionando una base sólida para los sabores de fruta compotada, chocolate negro y especias dulces. La acidez está bien equilibrada, aportando frescura y un largo recorrido en boca.
