Los Mejillones José Peña Fritos en Escabeche 6/8 Premium 110g son un producto gourmet de alta calidad, elaborado con mejillones seleccionados de las Rías Gallegas.
Este producto representa la excelencia de José Peña en conservas, donde cada mejillón es cuidadosamente frito y preparado en un escabeche tradicional que potencia su sabor. Conservados en un envase de 110g, estos mejillones son de gran tamaño y su proceso de preparación artesanal asegura una textura tierna y un perfil de sabor único.
Nota de cata Mejillones José Peña Fritos en Escabeche 6/8 Premium:
Vista: En la lata, los Mejillones José Peña Fritos en Escabeche presentan un color naranja intenso y brillante, que refleja la calidad de su preparación y el escabeche en el que están conservados. Cada mejillón es carnoso y de tamaño uniforme, destacando visualmente como un producto premium.
Nariz: En nariz, ofrecen un aroma complejo y delicioso que combina el carácter fresco del mar con las notas aromáticas del escabeche, en el que se perciben matices de vinagre suave, especias y un toque de pimentón.
Boca: Al paladar, estos mejillones destacan por su textura jugosa y suculenta. El escabeche aporta un sabor equilibrado, con una acidez ligera que se combina perfectamente con el gusto salino y natural de los mejillones. Cada bocado es intenso y persistente, dejando un retrogusto delicioso que resalta su frescura y el toque especiado del escabeche.