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PROCEDENTE DE VIÑEDOS SINGULARES DE MONASTRELL DEL PARAJE DE LA RAJA (EN EL ALTIPLANO MURCIANO) ENTRE LAS SIERRAS DE EL CARCHE Y LA PILA. MADURO, COMPLEJO, ELEGANTE. CON UN COLOR ROJO GRANATE. EN NARIZ DESTACAN LAS NOTAS BALSÁMICAS Y MENTOLADAS JUNTO A LAS DE FRUTOS ROJOS MADUROS (CIRUELA, MORAS) Y RECUERDOS AL REGALIZ Y LA ALMENDRA TOSTADA. AROMAS QUE REFLEJAN EL TERRENO, CON LOS MATICES A MONTE BAJO (ROMERO, TOMILLO, LAVANDA) BIEN INTEGRADOS. EN BOCA MUESTRA UNA MARAVILLOSA FRESCURA Y ELEGANCIA CON ESE PASO EQUILIBRADO Y UN FINAL PROPIO DE LOS GRANDES VINOS.
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