Glenfarclas Distillery
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Highland Dream 18 Años es un whisky elaborado en las Tierras Altas de Escocia.
En 1999 Glenfarclas adquirió en una subasta de Christie's, una rarísima botella fechada en torno a 1896. Fue durante una de las visitas a la destilería GLENFARCLAS, en la sala que hace a la vez de archivo de muestras y de viejas botellas donde surgió la idea de crear una réplica de dicha botella.
La realización de un buen whisky blended es la confirmación de una experiencia de largos años y de un estilo particular. El resultado, este único y especial whisky con un sabor inspirado en los blended del siglo XIX, época en que los whiskies combinaban la robustez y la calidad, con un acento jerezano inconfundible.
El malta se deja sentir en el paladar, elegante. Una combinación de avellanas, nueces y un ligero toque de miel, el final largo, seco, cálido con notas de naranja amarga.
