Estuche 2 botellas de cava Juve y Camps Reserva de la Familia y Agustí Torelló
Juvé & Camps Reserva de la Familia es un cava elaborado por la familiar bodega Juvé & Camps, situada en Sant Sadurní d'Anoia y amparada por la D.O. Cava. Un cava brut nature, coupage de las variedades Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
Agustí Torelló Mata Brut Reserva un cava clásico, fresco y suave que sigue la misma filosofía marca de la casa: trabajar con las variedades autóctonas 39% Macabeo, 23% Xarel·lo y 38% Parellada. Un cava para todas las horas del día.
Nota de cata de Estuche cava Juve y Camps Reserva de la Familia y Agustí Torelló
Juve y Camps Reserva de la Familia
Vista: Bonito color dorado pálido, de abundante y fina burbuja.
Nariz: En nariz presencia de mucha fruta. Fruta blanca como pera y melón y fruta cítrica como pomelo y limón. Va creciendo en complejidad y aparecen recuerdos a miel, frutos secos y algo de bollería.
Boca: En boca resulta muy agradable, con el carbónico muy bien integrado. Los aromas presentes en nariz se perciben también en boca, con una dominancia de la fruta cítrica con algunos recuerdos florales.
Agustí Torelló Mata Brut Reserva
Vista: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
Boca: Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.