Cosme Palacio Crianza es un vino tinto de la D.O.C. Rioja elaborado por Bodegas Palacio.
Cosme Palacio Crianza define la interpretación de Bodegas Placio de la uva Tempranillo: fruta intensa, honda frescura y una concentración y acidez que son reflejo de la altitud. En su elaboración y madurez privilegiamos el lado más expresivo de la uva, ese jugo y ese color de gran riqueza, de elegancia vibrante y apetecible.
Nota de cata de Cosme Palacio Crianza .
Cosme Palacio Crianza es de color rojo cereza intenso y brillante. En nariz es voluptuoso, repleto de sensaciones de frutas rojas frescas -fresas, frambuesas- y tonos de fruta oscura madura -ciruela, arándano-. Aparece con nitidez el recuerdo de la barrica nueva de roble francés, con sus notas especiadas y fondo de sotobosque. Es poderoso, redondo y de gran frescura en boca, con un final expresivo, largo y jugos, muy placentero.