Chartreuse Verde es un licor de hierbas de origen francés elaborado por los monjes Cartujos, o Chartreux en francés, tanto la orden religiosa como el licor de hierbas reciben su nombre por la región donde se encuentran, cerca del macizo de Charteuse.
Chartreuse Verde, es el único licor verde natural del mundo, sus 55º de volumen alcohólico lo hacen potente y diferente.
Todavía hoy la fórmula es un misterio que no ha podido ser revelado ni siquiera por los métodos modernos de investigación.