El Bond Pluribus Tinto es una exquisita creación de la prestigiosa bodega Bond, ubicada en la reconocida región vinícola de Napa Valley, California.
Este vino tinto de edición limitada se elabora a partir de uvas seleccionadas de los mejores viñedos de la bodega, situados en las laderas del este de Spring Mountain. La filosofía de Bond es producir vinos que reflejen fielmente la singularidad del terroir de cada viñedo, y el Pluribus es un claro ejemplo de esta dedicación a la calidad y autenticidad.
El Pluribus se destaca por su complejidad, estructura y capacidad de envejecimiento, lo que lo convierte en una joya enológica deseada por coleccionistas y aficionados al vino de alta gama.
Nota de cata de Bond Pluribus:
Vista: Presenta un color rojo oscuro e intenso, con reflejos púrpura profundos que denotan su juventud y concentración. Su brillo y limpidez en la copa son indicativos de su calidad y cuidado en la vinificación.
Nariz: En nariz, el Pluribus es complejo y envolvente. Despliega una rica paleta aromática que incluye notas de frutas negras maduras como la mora y el cassis, acompañadas de sutiles toques florales de violetas. La crianza en barrica de roble francés añade elegantes matices de vainilla, cedro, especias dulces y un ligero toque de grafito que aporta profundidad y sofisticación.
Boca: En boca, este vino es potente y bien estructurado. La entrada es amplia y sedosa, con taninos firmes pero bien integrados que proporcionan una textura aterciopelada. Los sabores de frutas negras maduras se entrelazan con notas de chocolate negro, tabaco y especias, ofreciendo un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Su acidez fresca y bien equilibrada aporta vivacidad, mientras que el final es largo, persistente y con un retrogusto que evoca recuerdos minerales y especiados.