Bluecoat Gin es una ginebra Premium, tipo American Dry de obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, clásico de cobre.
Todos los componentes son de cultivo ecológico, y el alcohol se consigue de destilación de granos de centeno, trigo, cebada y maíz.
Ha obtenido en el año 2009, doble medalla de oro en la San Francisco Spirits Competition, y medalla de oro en la Internacional Wine & Spirits Competition.
Nota de cata de Bluecoat Gin
Bluecoat Gin es limpio, algo oleoso, con olor a enebro, cítricos y perfumes florales. En la boca resulta suave, ligera y equilibrada, ligeramente dulce, percibiéndose en el fondo el enebro.