As you like it es un vino amontillado elaborado por Williams & Humbert con la variedad Palomino Fino.
Es un vino revolucionario, un tesoro que se descubrió hace más de 30 años en las Bodegas Williams & Humbert. Se embotelló por primera vez hace seis, ya que el capataz era el único que sabía de su existencia.
Nota de Cata de As you like it
Color ámbar profundo y aroma incisivo con recuerdos a caramelo, tostados y toffee.
En boca, tiene una entrada es cremosa y sutilmente dulce para acabar mostrando el carácter punzante y afilado de la larga crianza.