MESA 16
Amaren Coleccion Tempranillo
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El AMAREN Colección Tempranillo es un vino tinto excepcional de la prestigiosa Bodega Amaren, ubicada en la Rioja Alavesa.
Este monovarietal 100% Tempranillo nace de viñedos viejos situados a más de 600 metros sobre el nivel del mar, donde las cepas de más de 60 años producen uvas de una calidad extraordinaria. La combinación de suelos arcillosos y calcáreos, junto con el clima mediterráneo, proporciona condiciones óptimas para la creación de un vino que refleja el carácter y la tradición de la región.
A la vista, el AMAREN Colección Tempranillo presenta un intenso color rojo picota con reflejos violáceos. Su capa alta y brillante refleja su juventud y concentración.
En nariz, este vino despliega una extraordinaria riqueza aromática, donde predominan los frutos negros maduros, como moras y ciruelas. A medida que se abre, emergen elegantes notas de especias, vainilla y toques de cacao, resultado de su crianza en barrica. También se perciben delicados aromas balsámicos y minerales que añaden profundidad y complejidad al conjunto.
En boca, es estructurado, con taninos sedosos y bien integrados que proporcionan una textura envolvente. Los sabores de frutas negras se complementan con matices especiados y toques de regaliz, tabaco y un sutil toque tostado. Su acidez bien equilibrada le confiere frescura y una larga persistencia, dejando un postgusto prolongado y placentero.