Pela Roques de Mustiguillo surge de los viñedos mediterráneos de montaña, a 850 metros de altitud. Es un vino que refleja el terroir donde está plantado, compuesto por rocas arenisca con cuerzo y fedespato procedente de lo que fue un lodo marino, donde encontramos pisolitos, fósiles muy peculiares del jurásico.
Nota de cata de Pela Roques de Mustiguillo
Vista: Vino de capa media, color rojo vivo. Nariz: Con una nariz sorprendente e intensa, notas minerales de fosforo y fruta roja entremezcladas con monte bajo, tomillo y arpillera. Boca: Gran frescura en boca, cuerpo medio a ligero, con un volumen en boca, sedoso y muy largo. Final muy placentero y equilibrado.