Pieropan
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El Soave Pieropan Calvarino 2020 es un vino blanco de alta calidad, elaborado por la histórica bodega Pieropan en la región vinícola de Soave, en el noreste de Italia.
Este vino se produce con uvas 70% Garganega y 30% Trebbiano di Soave, provenientes del viñedo Calvarino, una parcela emblemática situada en el corazón de la denominación Soave Classico. La cosecha de 2020 se caracteriza por su frescura y pureza, reflejando fielmente el terroir volcánico de la región. La bodega Pieropan, con una tradición vitivinícola que se remonta a 1880, es conocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, lo que se traduce en vinos de carácter único y autenticidad.
A la vista, el Soave Pieropan Calvarino 2020 presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, mostrando su frescura y juventud.
En nariz, este vino despliega una compleja y elegante gama aromática. Predominan las notas de frutas blancas como la pera y la manzana verde, acompañadas de delicados matices florales de acacia y tilo. También se perciben sutiles aromas cítricos de limón y pomelo, junto con un fondo mineral característico del suelo volcánico.
En boca, el Soave Pieropan Calvarino 2020 es fresco y vibrante, con una acidez bien equilibrada que realza los sabores frutales. Las notas de pera, manzana y cítricos se integran armoniosamente con toques herbáceos y un sutil toque de almendra. La textura es suave y sedosa, con un final largo y persistente que deja una sensación de frescura y elegancia.
