Industrias Licoreras de Guatemala
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El ron Botran Añejo 8 años se elabora mediante un lento y laborioso proceso creado por la familia Botran, que llegó desde Burgos a Guatelama. Diseñó un estilo único a través de los años creando rones complejos con un final largo y notas sutiles. Así es esta bebida, un auténtico placer para todos los sentidos.
Una de sus principales cualidades es el cultivo variedades de caña altamente valorada por su concentración de azúcares. Del primer prensado de este producto tan especial se obtiene el jugo concentrado, llamado miel virgen. A partir de él se destilan los rones añejos Botran, que se realizan con el residuo de la elaboración del azúcar, es decir, la melaza.
Los rones Botran que tienen pasaporte universal y ciudadanía mundial reposan en barricas que se han añejado previamente en whisky americano, jerez y oporto. Algunas se someten al poder del fuego para provocar que la madera libere aromas como la vainilla, cacao, frutos secos y frutales.
El Ron Botran Añejo 8 Años se añeja bajo el sistema solera en las montañas de Guatemala. Para ello se utilizan barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron whiskey, en barricas tostadas y en otras que antes añejaron vinos de Jerez.
