Ramón Bilbao Gran Reserva es un vino tinto de la D.O.C. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao. Elaborado 90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Graciano.
Tras la selección de las mejoras uvas de la bodega, el vino fermentó a temperatura controlada y permaneció durante 30 meses en barricas de roble americano. Tras el embotellado estuvo otros 36 meses en nuestro botellero subterráneo en total quietud y oscuridad.
Nota de cata de Ramón Bilbao Gran Reserva 2012
Ramón Bilbao Gran Reserva es de color rojo granate. De capa media. Limpio y brillante. Con presencia de lágrimas al girar la copa. Nariz de intensidad media-alta. Elegante y rica en matices. Fruta negra madura, aromas tostados, café, tabaco. Notas de galleta de almendra.
Boca potente y estructurada. Larga y con buen final. El equilibrio tanino-acidez es perfecto, asegurando una larga vida. Agradable sensación de madera en retronasal.