Paco & Lola
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El Vino Tinto Paco By Paco & Lola, ésta compuesto en un 50% de uva Garnacha y Tempranillo. Es el primer vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Paco & Lola, sus viñedos (de 25 años de edad) están situados en Navarra en la subzona de Valdizarbe, caracterizada por suelos arcillosos y pedregosos a unos 450m de altitud. Cuenta con una Denominación de Origen: D.O. Rioja. Para la maceración, cada uva lleva se vinifica por separado, la uva Garnacha pasa por una maceración en frío de 5 días y total encubado de 18 días. En cuanto a la uva Tempranillo, su maceración es igual pero el total encubado tiene una duración de 15 días. El Vino Tinto Paco By Paco & Lola pasa por una corta crianza de 2 meses.
