Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
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Molino Real es un vino blanco dulce de la D.O. Malaga elaborado por la Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Es un vino procedente de viñedos viejos muy seleccionados y de corta producción. Un moscatel sorprendente, con una gran personalidad. Ha permanecido 20 meses en barrica de roble francés.
Las uvas secan al sol durante 2 semanas para tener una mayor concentración de azúcar.
Vista: Presenta un color dorado intenso, con matices ámbar y reflejos brillantes que denotan su densidad y crianza prolongada.
Nariz: En nariz, es un vino complejo y expresivo, con aromas intensos de fruta madura, como albaricoques, membrillo y frutas tropicales, junto con notas de miel, flores blancas y un sutil toque cítrico. Se perciben también matices tostados y especiados, como vainilla y frutos secos, derivados de su crianza en barricas.
Boca: En boca, es untuoso y sedoso, con una notable frescura que equilibra su dulzura natural. Los sabores de fruta confitada se entrelazan con notas de caramelo, miel, y toques florales, brindando una experiencia gustativa compleja y armoniosa. Su final es largo y persistente, con un retrogusto elegante que deja una sensación de frescura y frutos secos.
