Kumeu River
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Kumeu River Hunting Hill Chardonnay es un vino blanco elaborado con Chardonnay en Kumeu, Auckland (Nueva Zelanda), por la Bodega Kumeu River.
Hunting Hill es un viñedo que se plantó por primera vez en 1982 y se convirtió en una parte importante de la mezcla original de Kumeu River Chardonnay. Ocupando la ladera que domina el Viñedo de Maté, siempre ha aportado una deliciosa fruta madura y rica al Estate Chardonnay. Hunting Hill fue replantada en 2000 y ahora es incluso mejor que antes, dando una hermosa fruta madura con una característica mineralidad harinosa.
Aromas concentrados, maduros y redondos, combinan notas de albaricoque y nectarina con una rica vainilla.
Una acidez fresca y encantadora eleva las frutas de nectarina por encima de lo que sigue siendo un roble cedido bastante obvio. Con cuerpo y el alcohol le aporta calidez y redondez. Las notas leñosas y de levadura suavizan el paladar medio, sin embargo, las notas punzantes y apetitosas del pomelo dan el enfoque y la longitud del final.
