Se utiliza una gran cantidad de productos botánicos en la receta familiar de Hayman's Old Tom dan como resultado una ginebra de carácter audaz, cítrica y rica en enebro que tiende a redondear el paladar y culmina en un final maravillosamente delicado.
El sutil grado de dulzor de esta ginebra la mantiene fiel al estilo original de la ginebra inglesa victoriana disfrutada por primera vez en el siglo XIX en Inglaterra.
Nota de cata de Hayman's
NARIZ: enebro, cítricos, especias suaves y sutiles notas terrosas. PALADAR: perfil clásico pero aderezado con el característico dulzor de la old tom. Maravillosamente suave, con cítricos dulces y vibrantes. ACABADO: suave y delicado con toques persistentes de cítricos.