Flor de Pingus es uno de los más exitosos vinos de las bodegas Dominio de Pingus y todo un referente entre los vinos de la denominación Ribera del Duero. Suave en el paladar, moras, arándanos, y notas de roble y moca. Taninos muy finos y pulidos. Hay frescura y buen equilibrio.
El vino se elabora a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de viticultores de confianza. La personalidad concentrada y mineral de esta bebida ofrece una visión reveladora de la destreza de Sisseck en la creación de tintos castellanos. Esta etiqueta destaca como uno de los vinos más exitosos de la prestigiosa bodega Dominio de Pingus, consolidándose como un referente en la denominación Ribera del Duero.
Dominio de Pingus, con su sede en Quintanilla de Onésimo, Valladolid, cuenta con viñedos en la zona de La Horra de la Ribera del Duero. Esta bodega, que alguna vez fue modesta y casi primitiva, ha evolucionado hacia una instalación completamente equipada. Aquí se producen los vinos más codiciados de España, incluyendo el que en su momento ostentó el título de vino más caro del país. Además de su buque insignia, Pingus, la bodega también elabora otros vinos notables como Flor de Pingus y el PSI, una opción más accesible pero igualmente impresionante en su gama.
Nota de Cata de Flor de Pingus
Aspecto visual: Presenta un tono rubí oscuro y una densidad notable.
Aroma: Se caracteriza por una fragancia intensa de moras, ciruelas, con matices especiados, toques de cuero y tabaco.
Sabor: En boca, se percibe suavidad con notas prominentes de moras, arándanos, además de apuntes de roble y moca. Destaca por su concentración y un final prolongado.