Bodega La Algueña
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Dominio de Torreviñas Doble Pasta es un vino tinto ecológico de la D.O. Alicante elaborado con la variedad monastrell por la bodega Vinos de Algueña.
100% uva Monastrell seleccionada. Superficie de producción de 2.000 hectáreas sobre suelo seco y pedregoso, con más de 3.500 horas de sol al año. Las uvas con las que se elabora este vino tinto se vendimian a mano y se fermentan durante 20 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 25°-28°C.
Dominio de Torreviñas Doble Pasta tiene un color cereza claro, intensos aromas de fruta madura, aromas balsámicos complejos y elegantes. Afrutado, cálido en boca y muy bien estructurado. Ideal para embutidos, asados, foie, carnes rojas y caza.
Recomendamos servir el vino tinto Dominio de Torreviñas Doble Pasta a 16°-18°C.
