Dalwhinnie Distillery
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El Dalwhinnie 15 años, un whisky elaborado en la destilería situada a la mayor altitud y en el entorno más frío de Escocia, utiliza agua pura proveniente de un lago a aproximadamente 600 metros de altura. Estas condiciones extremas dan lugar a una bebida excepcionalmente dulce y suave, a pesar de su origen aislado en las Highlands escocesas. Este single malt es conocido por su calidez, suavidad y riqueza aromática, y su nombre, de raíz gaélica, significa ‘lugar de encuentro de pastores y sus rebaños’, reflejando su herencia. Representa una introducción ideal al mundo de los whiskies de malta puros, destacándose por su elegancia, suavidad y un cuerpo medio.
Ofrece sabores ligeros y frutales, con toques de brezo, vainilla y un matiz ahumado de turba al finalizar. El aroma del Dalwhinnie 15 años es nítido y refrescante, con indicios de pera, caramelo y un ligero aroma floral. En boca, se revelan sabores frutales y robustos, con notas de pudín de almíbar, bizcocho y un toque de canela y nuez moscada, terminando con una nota especiada que armoniza el dulzor frutal. Galardonado con la medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition de 2016, este whisky se disfruta al máximo puro o ligeramente diluido con agua, y tiene un contenido alcohólico del 43%
