Casa Castillo
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El Casa Castillo Cuvée es un vino tinto de la renombrada bodega Casa Castillo, situada en la región de Jumilla, en el sureste de España.
Este vino es una representación destacada de la variedad Monastrell, cultivada en viñedos seleccionados con suelos calcáreos y un clima mediterráneo, ideal para la viticultura. Elaborado con esmero y atención al detalle, el Casa Castillo Cuvée combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia enológica única y cautivadora.
Visual: Presenta un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, indicativos de su juventud y concentración.
Aroma: En nariz, es intensamente aromático y complejo, con predominancia de notas de fruta roja madura como la cereza y la frambuesa, acompañadas por matices de ciruela y moras. Se perciben también notas especiadas de pimienta negra, clavo y un toque de hierbas mediterráneas, junto con sutiles aromas tostados y ahumados provenientes de su crianza en barrica.
Sabor: En boca, el Casa Castillo Cuvée es elegante y estructurado, con taninos suaves y bien integrados que aportan una textura sedosa y agradable. Los sabores frutales se destacan con intensidad, complementados por notas especiadas y un toque mineral. Su acidez equilibrada aporta frescura y vivacidad, mientras que su final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de fruta madura y especias.
