Bottega
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Bottega Amarone della Valpolicella es un vino elaborado a partir de uvas pasas, secadas al sol. Aunque el proceso puede recordar a la elaboración de los vinos Pedro Ximénez, en este caso se usan únicamente uvas tintas.
Amarone es el vino tinto más noble de Valpolicella y uno de los vinos mas importante de Italia, ha seducido a los paladares más refinado de todo el mundo, gracias a su inimitable personalidad, su encanto y su carácter de vino tradicional y moderno.
Bottega Amarone della Valpolicella es de color carmín intenso con matices granate.
Intenso aroma de fruta roja madura, cereza negra y mermelada de frambuesa, nuez moscada y chocolate.
En boca es completo, redondo, de gran cuerpo y estructura, cálido, intenso y persistente al paladar. Taninos y acidez están en perfecto equilibrio con el alcohol, lo que contribuye a la armonía y a la amabilidad de este vino.
