Bottega
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Bottega Gold Spumante en formato mini es un espumoso único y elegante ideal para momentos exclusivos o para celebrar una ocasión especial. Se trata de un espumoso elaborado a partir de uva "Glera" recogida a mano procedente de Valdobbiadene, una zona muy pintoresca que se encuentra justo abajo de los Alpes de Veneto y que proporciona el clima ideal para su cultivo. El resultado es un vino de altísima calidad.
La botella dorada defiende el vino de la luz, conservando su aroma y frescura y conferéndole una vida más larga. A su vez, representa a los azulejos de oro que decoran la famosa basílica de San Marco.
La botella está tratada con el fuego para eliminar todo tipo de impureza. Después se baña con metal fundido que se adhiere a la parte exterior del vidrio confiriéndole un sorprendente look metalizado. Todo este proceso se realiza de forma artesanal.
Bottega Gold Spumante es de brillante color amarillo pajizo, perlado fino y persistente.
En nariz es refinado, notas de manzana verde, pera y cítricos en armonía con los aromas de flores blancas, acacia, glicina y lirio.
En boca es suave, armonioso y elegante. Con cuerpo y una acidez equilibrada pero a la vez vivaz.
Excelente como aperitivos y en cócteles. Especialmente ideal con entrantes, primeros platos ligeros (mariscos, pastas y risotto), al vapor o platos de pescado crudo, carnes blancas a la plancha, guisado o platos de verduras fresca.
