Barons de Rothschild
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Barons de Rothschild Blanc de Blancs es un champagne elaborado por la bodega Barons de Rothschild elaborado con uvas de la variedad Chardonnay procedentes de los crus más célebres de la Côte des Blancs: Avize, Cramant, Mesnil-Sur-Oger, Oger y Vertus.
La célebre delicadeza del Blanc de Blancs de Barons de Rothschild procede del coupage de las mejores uvas Chardonnay cultivadas en la zona de Champagne y del proceso de crianza de al menos cuatro años en bodega.
De inimitable brillantez, delicadas burbujas y dorados destellos llenos de luz, Barons de Rothschild Blanc de Blancs nos deleita con notas de fruta fresca y cítricos maduros. El bajo dosage y su envejecimiento prolongado tras el degüelle (de 6 a 9 meses) potencian su calidad innata.
La variedad Chardonnay manifiesta en este Champagne toda su autenticidad y pureza intrínsecas para ser apreciadas en cualquier ocasión y momento del día.
El exclusivo cuvée de Chardonnay procede de los principales Crus de Côte des Blancs: Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger. Los vinos Reserva se emplean para un 40% de la mezcla como mínimo. Los conocimientos adquiridos durante siglos por la Maison Barons de Rothschild son clave para lograr un excelente blend año tras año.
Barons de Rothschild Blanc de Blancs se diferencia por su tono amarillo claro cristalino que descubre la fina espuma y las constantes columnas de delicadas burbujas.
La Chardonnay resulta totalmente inconfundible en este cuvée con intensos aromas de una pureza poco común. Las notas dominantes de cítricos se mezclan con toques aromáticos de almendras frescas y frutas pasas.
Entrada muy precisa y clara que continúa con una frescura sedosa dada por las notas de cítricos y frutas blancas. Sensación cremosa de burbujas finamente talladas que combina con una dulzura de toques minerales persistente y distinguida.
