Avan Viñedos Viejos es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos con uva 100% Tempranillo en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Descubre la intensidad y sofisticación del Vino tinto Avan Viñedos Viejos, elaborado exclusivamente con la variedad 100% Tempranillo. Proveniente de viñedos de entre 60 y 80 años de edad, este vino tinto cautiva los sentidos con su profundo carácter.
Durante 18 meses, este tesoro enológico reposa en barricas de roble francés de grano extrafino, perfeccionando su esencia. Cada sorbo revela una sinfonía de sabores y aromas sutiles, una muestra de la maestría en su elaboración.
El vino se elabora por separado a partir de cada viñedo o parcela, para luego mezclarse antes de su crianza en barrica. Cada viñedo aporta su propia complejidad debido a los diferentes suelos presentes en su interior.
Nota de Cata de Avan Viñedos Viejos
Con una entrada en boca redonda y equilibrada, este vino se destaca por su peso y su sabor generoso, que se fusiona armoniosamente con una agradable frescura. Sus taninos sedosos y su largo final evocan elegancia y refinamiento.
Sus notas de cata destacan su potencia y concentración, sus aromas sutiles y elegantes, así como su redondez en boca. Con su notable peso, intenso sabor y agradable frescura, este vino es una elección excepcional para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y gratificante.
El Vino tinto Avan Viñedos Viejos es el compañero perfecto para platos contundentes y llenos de sabores audaces. Desde carnes asadas hasta estofados de cocción lenta, este vino realza los sabores y añade una dimensión adicional a cada bocado.