Atlantis by Maetierra
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Atlantis Godello es un vino blanco de la denominación de origen Valdeorras elaborado por Atlantis by Maetierra.
Los viñedos de más de 25 años plantados en vaso y algunos más jóvenes plantados en espaldera sobre suelos graníticos y de pizarra. Son viñedos en ladera, con desniveles de entre un 20 y un 40%, situados a entre 400 y 600 metros sobre el nivel
del mar.
La vendimia se llevó a cabo en la segunda quincena de septiembre. Selección de uva a la entrada de bodega. Prensado neumático y posterior flotación de mosto. Después se lleva a cabo una fermentación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada inferior a los 18ºC.
Atlantis Godello es de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz aparecen aromas frutales, con notas de manzana y melocotón, y toques exóticos y frescura. En boca despliega su estructura y complejidad con un final equilibrado y amplio.
