MESA 16
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Explora la intensidad y personalidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Oro Bailén Picual 50cl, un AOVE de prestigio internacional elaborado en Jaén, cuna del aceite de oliva.
Producido a partir de aceitunas de la variedad picual cosechadas en su punto óptimo, este aceite se caracteriza por su equilibrio entre robustez y complejidad. Ideal para ensaladas, carnes a la parrilla, guisos o como protagonista en recetas gourmet que requieren un aceite con carácter.
En nariz, despliega un aroma potente con matices de hierba fresca, tomate verde y almendra, junto a sutiles toques de higuera y plátano.
En boca, su entrada es estructurada y envolvente, con un amargor y picor equilibrados que reflejan su carácter robusto. Su final es largo y persistente, con un retrogusto de hoja de olivo y frutos verdes.
Este AOVE es perfecto para resaltar sabores intensos y aportar profundidad a cualquier plato.
