El Valtuille Cova de la Raposa 2020 es un vino tinto de la Denominación de Origen Bierzo, elaborado por Bodegas y Viñedos Castro Ventosa.
Este vino proviene de una parcela singular conocida como "La Cova de la Raposa", caracterizada por suelos arenosos que aportan una personalidad única al vino.
Nota de Cata de Valtuille Cova de la Raposa:
Vista: Presenta un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, indicando su juventud y vitalidad.
Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales y sutiles toques especiados que reflejan su crianza en barrica.
Boca: En boca es equilibrado y elegante, con una acidez refrescante y taninos suaves. Destacan sabores a frutas rojas maduras, notas minerales y un final largo y persistente que invita a seguir degustando.