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Ternario 10 Ecologico 2017

Venta la Vega

Ternario 10 Ecologico 2017

España · Vino TintoAlmansa

21,59€

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Ternario 10 es el tinto de Garnacha tintorera criado en los fudres de mayor capacidad de la bodega, durante unos 11 meses. Elaborado a partir de los viñedos de mayor edad, en este caso de 40 años, este tinto ofrece elegancia y frescura a partes iguales, con un toque balsámico y mineral. Por el carácter mismo de la variedad y la deliciosa manera en que está elaborado, prueba a combinarlo con platos de carne estofadada a fuego lento. Vino ecológico y apto para veganos.


CATA




Vista:


Color rojo picota, de capa alta.




Nariz:


En nariz es intenso y afrutado. Destacan los frutos rojos y grosellas. Madera bien integrada, dando todo el protagonismo a la variedad. Con notas balsámicas y minerales.




Boca:


En boca es elegante, equilibrado, con un final fresco y largo. Expresa el carácter de la variedad.




Maridaje:


Ideal con platos de carnes estofadas, cocidas lentamente, una pierna de cordero, por ejemplo, con salsas oscuras y vinosas. También va muy bien con platos que lleven un curry suave y algunos de la cocina marroquí, como el tajine.



D.O

Almansa

País

España

Añada

2017

Grado

13.0% vol

Volumen

75.00 cl.

Uva

garnacha tinta.

Ternario 10 es el tinto de Garnacha tintorera criado en los fudres de mayor capacidad de la bodega, durante unos 11 meses. Elaborado a partir de los viñedos de mayor edad, en este caso de 40 años, este tinto ofrece elegancia y frescura a partes iguales, con un toque balsámico y mineral. Por el carácter mismo de la variedad y la deliciosa manera en que está elaborado, prueba a combinarlo con platos de carne estofadada a fuego lento. Vino ecológico y apto para veganos.


CATA




Vista:


Color rojo picota, de capa alta.




Nariz:


En nariz es intenso y afrutado. Destacan los frutos rojos y grosellas. Madera bien integrada, dando todo el protagonismo a la variedad. Con notas balsámicas y minerales.




Boca:


En boca es elegante, equilibrado, con un final fresco y largo. Expresa el carácter de la variedad.




Maridaje:


Ideal con platos de carnes estofadas, cocidas lentamente, una pierna de cordero, por ejemplo, con salsas oscuras y vinosas. También va muy bien con platos que lleven un curry suave y algunos de la cocina marroquí, como el tajine.