El vino blanco Tarsus Blanco pertenece a la D.O. Rueda y está elaborado con uva 100% Verdejo.
Elaborado con uvas Verdejo. Con temperatura controlada para extraer la máxima frutalidad y potenciar los aromas de la Verdejo. Quieren expresar la personalidad de esta veriedad y la identidad de la D.O. Rueda, buscando siempre el equilibrio entre una gran expresión aromática y la fuerza y extracto en boca que la Verdejo ofrece.
Nota de cata de Tarsus
Luminoso y atractivo color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz fresca de intensidad media,con recuerdos de fruta blanca, hierbas aromáticas y matices anisados, notas citricas y fruta tropical. En boca es fresco sabroso y amplio,, acidez refrescante, untuoso y muy equilibrado. Final con recuerdos cítricos, herbales y de fruta madura con un agradable amargor característico de la variedad.