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Sirope Monin Gomme combina la goma arábiga y el azahar y se utiliza a menudo como una alternativa al azúcar de caña puro en cócteles, ya que mejora y conserva la autenticidad de los sabores delicados.
Goma árabe, también conocida como goma arábiga, es una goma comestible que proviene de la savia de los árboles de Acacia Senegal y Acacia Seyal de África. Se utiliza en los alimentos, más comúnmente en los dulces, tales como goma de mascar, para proporcionar una consistencia y la estabilidad específica.
Nota de cata de Sirope Monin Gomme
Sirope Monin Gomme es incoloro.
Aroma neutral con algunas notas de azahar. Sabor redondo, poco espesor con ligeras notas de azahar.
Sirope Monin Gomme combina la goma arábiga y el azahar y se utiliza a menudo como una alternativa al azúcar de caña puro en cócteles, ya que mejora y conserva la autenticidad de los sabores delicados.
Goma árabe, también conocida como goma arábiga, es una goma comestible que proviene de la savia de los árboles de Acacia Senegal y Acacia Seyal de África. Se utiliza en los alimentos, más comúnmente en los dulces, tales como goma de mascar, para proporcionar una consistencia y la estabilidad específica.
Nota de cata de Sirope Monin Gomme
Sirope Monin Gomme es incoloro.
Aroma neutral con algunas notas de azahar. Sabor redondo, poco espesor con ligeras notas de azahar.
