Quinta da Muradella Alanda es un vino blanco de la bodega Quinta da Muradella, con Denominación de Origen Monterrei, procedente de Galicia.
Las uvas proceden de varias fincas trabajadas orgánicamente, viñas de bajo rendimiento plantadas sobre suelos pizarrosos sobre fondos arcillosos, gravas, arenas de descomposición granítica. Fermentación alcohólica en depósitos de inox. con levaduras autóctonas. La treixadura fermenta con las pastas.
Nota de Cata de Quinta da Muradella Alanda
• Vista: Color amarillo pajizo con reflejos acerados, limpio y brillante.
• Nariz: De intensidad media, picante, fruta de hueso (nectarina), cítricos, monte bajo como la jara, lavanda, notas de pastelería sobre un fondo muy mineral de tiza.
• Boca: Tiene un ataque intenso, balsámico, mineral con final seco y amargoso (quinina).