MESA 16
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Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge es un vino tinto con DO Côte de Nuits, elaborado con la variedad Pinot Noir por la Bodega Domaine Pierre Damoy. Este vino procede de la parcela "Les Ravry" en la comuna de Pommard, conocida por sus suelos ricos y su clima idóneo para el cultivo de la Pinot Noir. La bodega Pierre Damoy, respetada por su dedicación a la calidad y su enfoque artesanal, ofrece con Les Ravry una muestra encantadora de su portafolio.
Visual: Color rojo cereza profundo con matices púrpura que sugieren juventud y vitalidad.
Nariz: La nariz es rica y aromática, destacándose notas de frutos rojos maduros como cerezas y fresas, entrelazadas con un fondo sutil de especias y un toque de tierra húmeda, característico de la región.
Boca: En el paladar, el Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge ofrece una textura suave y sedosa. Los taninos son finos y bien integrados, proporcionando estructura sin opacar la frescura de la fruta. La acidez está bien equilibrada, lo que añade vivacidad al vino y promete un buen potencial de envejecimiento.
