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Vino rosado 100% Giró. Vino parcelario proveniente de un viñedo situado en el Pla de Lliber de suelos arcillosos con un porcentaje de piedra.
Encubado únicamente del mosto flor, sin desfangado, fermentación a baja temperatura durante 4 semanas.
Posterior maduración en deposito durante 6 meses. Sin clarificar, ni estabilizar ni filtrar. En nuestra tienda puedes comprar el mejor vino de Alicante.
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