Bodegas Naia
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Naiades 2016 es un vino blanco de alta gama elaborado por Bodegas Naia, en la D.O. Rueda.
Se trata de un Verdejo 100%, proveniente de viñedos centenarios de pie franco, algunos de los más antiguos de la región. Criado sobre lías en barricas de roble francés durante aproximadamente 7 meses, Naiades es un referente entre los vinos blancos españoles, destacando por su complejidad, estructura y capacidad de envejecimiento.
Este vino es una excelente opción para quienes buscan un Verdejo de autor, con matices elegantes y una evolución en botella que lo distingue del perfil habitual de los blancos jóvenes de Rueda.
Vista: Color dorado brillante con reflejos ámbar, señal de su evolución y crianza sobre lías. Presenta una lágrima densa y bien definida.
Nariz: Aromas intensos y complejos. Notas de fruta madura (melocotón, albaricoque, manzana asada) combinadas con elegantes toques de miel, frutos secos (avellanas, almendras), mantequilla y vainilla, procedentes de su crianza en barrica. Sutil fondo mineral que aporta profundidad y carácter.
Boca: Gran volumen y untuosidad en boca, con una textura sedosa y envolvente. Acidez equilibrada, que aporta frescura y elegancia. Destacan sabores de frutas maduras, cítricos confitados y especias dulces, con un final largo y persistente, en el que reaparecen las notas de frutos secos y ahumados.
