J.Desjourneys M.A.V. Michelons es una joya enológica que representa la esencia de los viñedos más prestigiosos de Francia. Este vino, elaborado con meticulosa atención al detalle, proviene de uvas seleccionadas de la más alta calidad, cultivadas en el renombrado terroir de Michelons.
Nota de Cata de Jules Desjourneys Moulin a Vent Les Michelons:
Al abrir una botella de J.Desjourneys M.A.V. Michelons, se despliega un bouquet de aromas complejos que invitan a una experiencia sensorial única. En nariz, se perciben notas de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, complementadas con matices sutiles de vainilla y especias, gracias a su crianza en barricas de roble francés de la más alta calidad.
En boca, el vino revela una estructura tánica equilibrada, con una acidez refrescante que promete una excelente capacidad de envejecimiento. Los sabores intensos de frutas negras se entrelazan con toques de chocolate negro y café, culminando en un final largo y persistente que deja un recuerdo inolvidable.