Jean-Claude Boisset
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Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin es un vino blanco elaborado con Chardonnay en Meursault (Borgoña) por Jean-Claude Boisset.
Meursault destaca como una de las principales “appellations” de Borgoña y Le Limozin se caracteriza por ser un gran ejemplo en vinos que tienen tanto que ofrecer como un Premier Cru.
El vino permaneció en barricas durante 14 meses sin batonaje con el fin de extraer toda su mineralidad. Se utilizaron barricas de roble Francés a bajas temperaturas para transmitir un ligero y delicado toque a madera.
Potencial de guarda: entre 7 a 10 años.
Vista: Limpio color amarillo pajizo.
Nariz: Intensos aromas de melocotón blanco, fresca piña, notas de acacia.
Paladar: Paladar fresco y carnoso con gran mineralidad. Un vino con energía y elegancia.
