Esta ginebra se elabora utilizando ingredientes aromáticos típicos del Mediterráneo y sigue el proceso característico de London Dry Gin.
Los nueve botánicos que se emplean en su producción son los siguientes: enebro con aromas delicados a pino, coriandro con su penetrante fragancia procedente de Bulgaria, piel de limón y piel de naranja amarga de España para añadir un toque fresco y cítrico, semillas y raíz de Angélica de Bélgica con notas mentoladas, cassia dulce de Filipinas, regaliz complejo de China y, por último, orris o polvo de raíz de lirio de Italia, muy valorado por sus propiedades digestivas y por actuar como fijador de los aromas de la ginebra.
Nota de Cata de Rives Original Mediterranean
Esta ginebra ofrece un aroma y sabor suaves, limpios, sutiles y elegantes, con un alcohol que se integra perfectamente en la boca y está repleto de matices aromáticos y frescos. Presenta un postgusto muy fresco, derivado de los cítricos.