Descendientes J.Palacios Corullon es un vino Tinto elaborado con la variedad Mencía, D.O. Bierzo por la Bodega Descendientes de J. Palacios. Este vino destaca por su elaboración a partir de viñedos viejos de la variedad Mencía, situados en las laderas montañosas de Corullón. Con prácticas de viticultura orgánica y una filosofía de mínima intervención, este vino refleja la pureza y la complejidad de su terruño.
Nota de cata Descendientes J.Palacios Corullon:
Visual: Presenta un color rojo cereza profundo con matices violáceos, indicativo de su juventud y vitalidad.
Nariz: Intenso y complejo, exhibe aromas de frutas rojas maduras, como cereza y mora, acompañados de notas florales, minerales y un ligero toque especiado de la madera.
Boca: En el paladar, el vino es potente y bien estructurado, con una acidez equilibrada y taninos suaves pero firmes. Los sabores de frutas rojas se complementan con matices de pimienta negra, chocolate y café, derivados de su crianza en barrica, culminando en un final largo y aromático.