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D.O
Costers del Segre
País
España
Añada
2003
Grado
14.5% vol
Volumen
75.00 cl.
Uva
cabernet sauvignon, garnacha tinta, tempranillo.
es un vino tinto elaborado a base de un coupage de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha dentro de la D.O. Costers del Segre (Lleida).
Sus viñedos crecen a unos 700 metros sobre el nivel del mar, altura óptima para proteger los aromas del calor extremo. Las uvas fueron despalilladas y maceraron en frío. La fermentación del mosto tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y la fermentación maloláctica se realizó en barricas nuevas de roble francés. Envejeció en estas mismas barricas durante 1 año y medio.
