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Casa Castillo Vino de Finca es un vino de Jumilla, de la selección de viñas viejas de cinco parcelas. Envejecido 14 meses en fudres de de 5.000 litros y barricas de 500 litros de capacidad; embotellado en diciembre de 2019.
Nota de Cata de Casa Castillo Vino de Finca
Color cereza intenso con el borde violáceo. En nariz, muy aromático y expresivo con notas florales poco habituales en los vinos de Monastrell. Fruta madura, hierbas secas, fruta roja, toques especiados.
En boca, elegante, equilibrado, fresco. Un paladar refinado y con gran longitud. Retronasal afrutado. Fruta madura, algo especiado, taninos maduros y un toque mineral.
Casa Castillo Vino de Finca es un vino de Jumilla, de la selección de viñas viejas de cinco parcelas. Envejecido 14 meses en fudres de de 5.000 litros y barricas de 500 litros de capacidad; embotellado en diciembre de 2019.
Nota de Cata de Casa Castillo Vino de Finca
Color cereza intenso con el borde violáceo. En nariz, muy aromático y expresivo con notas florales poco habituales en los vinos de Monastrell. Fruta madura, hierbas secas, fruta roja, toques especiados.
En boca, elegante, equilibrado, fresco. Un paladar refinado y con gran longitud. Retronasal afrutado. Fruta madura, algo especiado, taninos maduros y un toque mineral.
