Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2021

Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale es un vino tinto elaborado con uvas Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot en la región de Toscana (Italia) por la bodega Tenuta di Biserno.

Elaborado con una cuidada selección de uvas Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot, este vino tinto ofrece una experiencia sensorial única.

La vinificación del vino Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale se realiza con uvas cuidadosamente seleccionadas en la Toscana, Italia. Después de la vendimia manual, las uvas se despalillan y fermentan en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Se realiza una extracción cuidadosa para obtener color, taninos y compuestos aromáticos deseados. Posteriormente, el vino se somete a una crianza en barricas de roble francés y americano antes de la mezcla y embotellado. El resultado es un vino tinto de alta calidad, equilibrado y complejo, que refleja la esencia de la Toscana en cada sorbo.

Nota de Cata de Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale

Apariencia: El Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale se presenta con un color rojo rubí profundo e intenso, con matices púrpuras que denotan su juventud y vitalidad.

Aroma: En nariz, este vino despliega una amplia gama de aromas, con notas de frutos rojos maduros como cerezas y grosellas, complementadas por toques de especias como pimienta negra y clavo de olor, y sutiles notas de cuero y tabaco que añaden complejidad y elegancia.

Sabor: En boca, el Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale ofrece una explosión de sabores. Las frutas rojas maduras se combinan armoniosamente con una acidez equilibrada y taninos sedosos que brindan una estructura suave y redondeada. El final es largo y persistente, con un retrogusto que invita a seguir degustando.

Maridaje: Este vino es ideal para maridar con carnes asadas, estofados de carne de caza, quesos maduros y platos de la cocina italiana. Es perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en una reunión con amigos y familiares.