MESA 16
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Antonin Rodet Savigny Les Beaune Blanc es un vino blanco, con D.O. Borgoña, elaborado con Chardonnay por Antonin Rodet.
Es un testimonio brillante de la maestría vinícola en Borgoña, Francia. Este Chardonnay, proveniente de una de las regiones más veneradas por sus blancos, es elaborado con uvas meticulosamente seleccionadas de la apelación Savigny-lès-Beaune, conocida por su terroir que infunde a los vinos una profundidad y una mineralidad excepcionales.
Este vino se presenta en copa con un color amarillo dorado claro, sugiriendo frescura y vitalidad.
La nariz es un deleite, ofreciendo un bouquet de aromas de manzana verde, pera madura y toques florales, con una sutil influencia de roble que aporta notas de vainilla y tostado.
En boca, el Savigny-lès-Beaune Blanc 2017 es rico y cremoso, con una acidez bien equilibrada que proporciona una excelente estructura.
Los sabores cítricos se mezclan con una mineralidad marcada, conduciendo a un final largo y satisfactorio.
