Alta Alella Mirgin Rosé Gran Reserva es un cava elaborado con Mataró (Monastrell) por Alta Alella.
Elaborado con Mataró (Monastrell) de viñas ubicadas en la Finca Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Con una crianza mínima de 15 meses (de Reserva hacia Gran reserva), se pone a la venta acabado de degollar y con la fecha de degüelle en la etiqueta.
Nota de Cata de Alta Alella Mirgin Rosé Gran Reserva
Aromas de crianza con pequeños matices de uva tinta. Ligero y fresco paso por boca, recordando los aromas de frutas rojas. Dada su crianza, llegaremos a percibir notas de pastelería. Burbuja bien integrada y post gusto delicado.